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2015年3月4日 天気 晴れ
エノキタケ
私の宿舎の前にあるケヤキの切り株にエノキタケがたくさん生えていました。
6年間住んでいますが、この切り株からエノキタケが生えてきたのは初めてです。
エノキタケは晩秋から春先に生えるキノコで、真冬の雪の降り積もった中から
でも生えてくる所から「ユキノシタ」とも言われています。写真を見るとまさに
その通りって感じがしますね。でもなぜ、いきなり生えてきたのか?
実はこの切り株の横で生ゴミを処理しているのですが、私の捨てた生ごみから菌糸が伸びて
ケヤキの根に入り込んだのかな?市販のエノキを毎日食べているので可能性は高いと思います。(Y.N)